Aurum es la cerveza de marca blanca de Eroski. Tras recibir los elogios de la OCU, que la coronaron como la mejor cerveza de supermercado en 2024, no nos ha quedado más remedio que ponerla a prueba. La pregunta es inevitable: ¿Estará por encima de referencias ya míticas como la Argus o la Steinburg?
Características
- Fabricante: Brasserie Champigneulles
- Estilo: Pale Lager
- Origen: España
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, maíz y extracto de lúpulo.
- Precio: ~0,34€
- ABV: 4,8%
- IBU: No especificado, pero amargor bajo.
- Temperatura de servicio: 3-7ºC
Nota de cata de la cerveza Aurum
👁 Apariencia: Color dorado brillante y espuma muy poco persistente, que desapareció en un abrir y cerrar de ojos.
👃 Aroma: Nada destacable, predomina el cereal, lo normal en una pale lager industrial.
👅 Sabor: Cerveza de entrada muy maltosa, dulce y con un amargor final muy contenido. Se deja beber muy bien y es bastante equilibrada. No sorprende pero tampoco decepciona.
🍺 Sensación en boca: En boca se presenta sorprendentemente sedosa, con cuerpo medio y una carbonatación media-alta. Sorpresa en este apartado teniendo en cuenta que estamos ante una cerveza de supermercado.
Nuestras opiniones de la cerveza Aurum
Cerveza muy sólida que nos ha sorprendido teniendo en cuenta su bajo precio. No ofrece matices en sabor o aroma que la hagan destacar por encima de otras pale lagers del mercado. Sin embargo, es su textura sedosa le aporta un punto diferencial, redondeando un conjunto bien equilibrado que la coloca medio paso por delante de otras cervezas de supermercado. Se le puede reprochar su bajo amargor, pero también hay que entender que es una cerveza pensada para gustar al público general.
Se lleva un merecido 7.
En referencia a la cerveza Aurum de Caprabo, me gustaría saber él % de azúcar por lata, gracias.
Creo deberían ponerlo en el embalse.
Hola José, no lo veo especificado. Imagino que tendrá entre 1-2g, que es lo normal en este tipo de cervezas